养老地产项目室厨房常用设备之操作台的布置要点（二）

对于老年人来说，日常的三餐是生活中比不可少的一部分，因此在养老地产项目中老年住宅的室内设计中，厨房的设置就要更多的注重细节问题。这其中，对于厨房重用设备的布置要点就更要精细。之前介绍过其中的部分要点，再来了解一下厨房常用设备其余的布置要点。

操作台下部太高便于轮椅接近

操作台地柜的下部可以抬高300mm，这样一来便于轮椅脚踏板的插入，让轮椅能从正面接近操作台；二来如果地柜的位置较低也不便于老人拿取物品，轮椅老人如果弯腰做动作容易发生倾倒的危险。

操作台面要长且连续

要设置充裕的操作台面，用于摆放常用的物品,减少老人从柜中拿取物品的频率。冰箱、洗涤池与炉灶之间都要设置连续的台面，便于老人在台面上移动炊具和餐具，防止老人端重物或烫物的时候发生危险。

常用的设备两侧要留出操作台面

在靠近高物体的一侧至少要留出150mm的宽度，来保证老人进行洗涤操作的肢体活动空间。

以上就是养老地产项目室内厨房常用设备布置的部分要点，但目前在锦州，还是以家庭养老为主，这就需要在房屋装修的时候，充分考虑到现有或是将来的养老问题，在房子设计的时候考虑到养老房的改造，这样才能方便老人更好的生活，得以安享晚年。