老龄住宅厨房主要设施安排之灶具

养老地产作为一个新兴地产行业,已经越来越受到重视,毕竟当下我国的老龄化问题已经不容忽视。而随着新一代中老年人受教育程度的普遍提高、独生子女一代的成长、家庭养老观念等各方面的改变,商业型养老机构及养老地产就开始了快速发展

老龄住宅厨房主要设施安排之灶具-养老院设计 |养老地产 |辽宁中古养老院规划设计研究所

在养老地产项目里老年住宅的室内设计中,厨房要注意的细节相对较多,因为厨房的常用设备比较杂,每一样都需要根据设计要点详细设置。

本篇来了解一下老龄住宅厨房中灶具的设置安排。

厨房中由于使用明火,加上操作者为老人,所以要特别注意防止由此造成的意外伤害,用周到的布置减少不必要的损失。

高龄以及有感知障碍仍要自己动手做饭的老人,最好改用电热方式加工饭食,如电水壶、电饭锅、微波炉、电磁炉等。不再使用燃气体以避免动作失误造成烫伤、失火和漏气,这里需要注意的是:

1、将明火灶具远离厨房出口

2、明火灶具前方留出适当空间

3、灶台构造要做到不让上部汤水流向操作面下方,活口支架上方与近旁台面等高

4、明火灶具和燃气热水器应有自动熄火、报警和点火联动排风等功能以及便于起闭的阀门。

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以上就是老龄住宅中厨房主要设施安排,但目前在锦州,还是以家庭养老为主,这就需要在房屋装修的时候,充分考虑到现有或是将来的养老问题,在房子设计的时候考虑到养老房的改造,这样才能方便老人更好的生活,得以安享晚年。

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